Perché au 32ᵒ étage de l’hôtel Pullman Paris Montparnasse, le Skybar Paris est le plus haut rooftop en plein air de la capitale. Situé à 115 mètres d’altitude, ce bar-restaurant offre une vue panoramique à couper le souffle sur tout Paris, de la Tour Eiffel aux Invalides en passant par Montmartre. C’est une adresse tendance où se croisent esthètes urbains, amateurs de mixologie et voyageurs en quête d’expériences uniques.
Un cadre spectaculaire à 360° sur Paris
Dès l’entrée, l’ascenseur vous propulse directement au sommet de l’immeuble. La terrasse en plein air, installée dans une ambiance chic et contemporaine, permet de savourer un cocktail avec un panorama unique sur la capitale française. À la nuit tombée, les monuments de Paris s’illuminent, offrant un spectacle éblouissant et une toile de fond parfaite pour vos photos.
Une ambiance chic, festive et décontractée à Paris
Le Skybar Paris se distingue par son atmosphère cosmopolite et branchée. La décoration intérieure s’inspire de l’esthétique des années 70, avec des touches graphiques, des luminaires modernes et un mobilier design. La musique, oscillant entre lounge, deep house et sons électro, est soigneusement sélectionnée par des DJs résidents pour créer une ambiance festive sans jamais être envahissante.
Une carte de cocktails créatifs et une cuisine raffinée
La mixologie est au coeur de l’expérience Skybar. Le bar propose une carte de cocktails signature audacieuse, mettant à l’honneur les saveurs exotiques, les alcools premium et les préparations maison. Parmi les incontournables : le Tokyo Sour, le French Paloma ou encore l’élégant Lavender Mule.
Côté assiette, le Skybar propose une cuisine fusion contemporaine qui fait voyager entre les continents. Le menu est à la fois raffiné et accessible, avec des plats à partager comme le tataki de boeuf, le ceviche de dorade, ou encore les tacos veggie revisités. Pour les plus gourmands, les desserts tels que la mousse au chocolat noir pimenté ou le cheesecake yuzu valent le détour.
Des expériences sur-mesure
Le Skybar Paris ne se limite pas à son bar et son restaurant. Il propose également des soirées à thème, des afterworks décontractés et des animations musicales live tout au long de la semaine. Il est possible de privatiser des espaces pour organiser un événement professionnel ou une fête privée avec vue sur les toits de Paris.
Un spot idéal pour les voyageurs et les parisiens
Que vous soyez en visite dans la capitale ou parisien en quête d’un nouveau rooftop à explorer, le Skybar Paris s’adresse à tous ceux qui veulent vivre une expérience unique entre ciel et ville. Son emplacement stratégique dans le quartier Montparnasse, son accessibilité facile en métro (lignes 4, 6, 12 et 13) et son ambiance haut de gamme en font une destination idéale pour les dîners en amoureux, les sorties entre amis ou les rendez-vous professionnels.
Informations pratiques
- Adresse : 19 Rue du Commandant René Mouchotte, 75014 Paris
- Accès : Pullman Paris Montparnasse, 32ᵒ étage
- Horaires : Ouvert tous les jours de 18h à 2h
- Réservations : Recommandées via le site web
Avec sa vue à 360°, son ambiance branchée, sa cuisine inventive et sa carte de cocktails créatifs, Skybar Paris est bien plus qu’un simple rooftop. C’est une véritable expérience sensorielle perchée au sommet de Paris. Un lieu tendance à découvrir absolument pour admirer la ville lumière autrement, dans une ambiance chic et détendue.